Notre restaurant, après plus de 60 années d’activité dans ce quartier, subit comme le reste du monde les conséquences de la situation liée au COVID 19, et rencontre beaucoup de difficultés à la fois pour s’approvisionner en produits japonais et pour recruter du personnel japonais. Ainsi, nous craignons ne pas être en mesure de continuer notre activité de la même manière que toutes ces années.

Nous avions d’abord songé à mettre fin au service du soir, mais vous avez été très nombreux à nous demander de le conserver d’une manière ou d’une autre. Nous avons donc établi un nouveau fonctionnement, qui permettrait de poursuivre le service du soir tout en contenant la quantité de travail pesant sur notre équipe. Aussi sommes-nous au regret de vous annoncer que nous ne prenons plus les commandes à la carte le soir. Seulement les menus sukiyaki, menus shabu shabu et autres menus sont disponibles (voir Menu Automne/Hiver 2021/2022).

Aussi, nous vous serions très reconnaissant si vous pouviez songer à ce que vous souhaitez manger en amont de votre visite, à l’aide de notre site internet, et nous en informer au moment de votre réservation.

Nous vous informons par ailleurs que vous pourrez rencontrer des difficultés à nous joindre pour une réservation aux alentours de 20h, heure à laquelle nous sommes le plus occupés et avons beaucoup de mal à répondre au téléphone.

En vous remerciant pour votre compréhension.

Le restaurant Takara

Our restaurant, after more than 60 years of activity in this neighbourhood, has been facing alongside with the rest of the world the dire consequences of the COVID 19 situation, and is experiencing more and more difficulties finding both supply and workers from Japan. Sadly, this might result in us not being able to keep working the way we have for all these years.

We had first thought of putting an end to the night shifts, but many of you have insisted we go on one way or another. Therefore, we came up with a new system, that would allow us to open at night while maintaining a decent workload for our team. We are very sorry to announce that this means we are no longer taking A la carte orders, and invite you to order night menus, sukiyaki menus, shabu shabu menus and other menus(Menus Autumn/Winter 2021/2022)

We would also be very grateful if you could think about what you would like to eat beforehand, using our website, and inform us when you call for a reservation.

In addition, let us inform you that you may experience difficulties having us on the phone around 8 pm, for this is the busiest hour of the night and we have trouble  answering the phone.

Thank you for your understanding

Takara restaurant